Pastel de elote

Ingredientes:

  • 5 elotes
  • 1 taza de leche
  • 5 huevos
  • 3 onzas de mantequilla
  • 0.5 onzas de harina
  • 0.5 onzas de azúcar
  • 1 taza de crema
  • Una pizca de polvo para hornear

Preparación:

Desgrana el elote y muele los granos con la leche y el azúcar. Bate las claras

de huevo a puento de merengue. Bate las yemas con un poco de azúcar,

agrega el elote, la harina, el polvo para hornear y la crema. Derrite la

mantequilla y añádela a la mezcla anterior. Vierte las claras y vacía la mezcla

en moldes previamente enmantequillados y enharinados. Hornea a 350

grados Fahrenheit 30 minutos.

Flan casero

Categoria Principal: Postre

Nivel de Dificultad: mediana

Número de porciones: 8

Tiempo de preparación: 60 minutos

Ingredientes:

 Huevos: 7

Leche Evaporada: 1 lata

Leche Condensada: 2 latas

Vainilla: 1 cucharadita

Azúcar: 3 cucharadas

Cómo se prepara Flan Casero: Licuar los ingredientes, con excepción del azúcar.

Calentar el azúcar en un molde y cubrir todo el fondo con el caramelo.

Al endurecer, incorporar lo licuado.

Tapar y cocinar en baño María 45 minutos a fuego lento. Revisarlo. Refrigerar

en el mismo molde que se cocinó hasta lograr la consistencia deseada.

Zopilotes

Estaban dos zopilotes parados en un árbol con tres días de no encontrar carroña para comer,

de pronto un pobre animalito llegó a su fin,

al día siguiente los dos zopilotes olieron el aroma característico en estas situaciones

y rápidamente se fueron a ver qué podían comer,

estaban muy tranquilos comiendo  cuando a uno de ellos se le llenaron los ojos de lágrimas

y retorcía el cuello, de inmediato empezó a gritar ¡QUE ASCO! ¡QUE ASCO!, y empezó a vomitar,

el otro sorprendido le pregunto ¿qué te pasa?

y el otro le contesta,  ¡ME SALIO UN PELO!

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Flanes de naranja

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 1/2 taza de gelatina sin sabor
  • 2 ralladuras de naranja
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 1 taza de jugo de naranja
  • 1/2 taza de edulcorante en polvo

Preparación:

 Prepara la gelatina. Separa las yemas de las claras y mezcla los jugos de frutas con 1 yema y el edulcorante. Agrega la ralladura de naranja y la gelatina. Bate las 2 claras a punto nieve, agrégalas a la preparación y mezcla bien los ingredientes. Vierte en moldecitos para flan la preparación y llévala a la heladera por lo menos 4 horas.

Matrimonio adultos mayores

En un McDonald’s, un tipo joven observa a una pareja de ancianos que entran a almorzar, y se da cuenta que el anciano ordena una hamburguesa, una orden de papas, un refresco y que pide un vaso extra – Interesado, ve cómo el anciano divide la hamburguesa a la mitad y que cuenta las papas fritas: una para ella, una para él, otra para ella y otra para él, hasta dividirlas por igual.Después, el viejo llena el vaso vacío con la mitad del refresco.

 El setentón empieza a comer mientras la esposa lo vigila con las manos sobre su falda – Acomedido, el muchacho se acerca a los ancianos y amablemente les pregunta que si no les importaría que le comprara otra hamburguesa, y así no tendrían que dividir esa.

 Pero el viejo le replica: – “Nosotros llevamos 50 años de casados y cada cosa siempre la hemos dividido a la mitad, jovencito”.

 Dirigiéndose a la anciana, el chico le pregunta que cuándo iba ella a comer.

 La mujer le contesta: “Tengo que esperar mi turno para que él me preste la dentadura, Hijito”.

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Gitanos y animales

Eran unos gitanos que se habían hecho de un burro y entre ellos se iban a turnar para darle de comer al burro.

 El primer día le tocó a uno y dijo:

“Por un día que el burro no coma no pasará nada.”

 Y al otro día el otro también dijo:

“Por un día que no coma no le pasará nada.”

Así pasó una semana y los gitanos decidieron deshacerse del burro y lo llevaron a un circo para venderlo como comida para leones, y el dueño muy gustoso se los compró.

 No habían caminado ni media cuadra cuando sale el dueño del circo y les grita:

“Conque comida para leones ¿no? ¡Este condenado burro ya se comió dos y tiene al otro acorralado!”

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